Κώστας Σαμαράς
Το ξύδι, με την όξινη διάτρηση και τη φυσική του ικανότητα καθαρισμού, θεωρείται εδώ και καιρό ως ένας οικιακός ήρωας στη μάχη κατά της βρωμιάς.
Η ευελιξία και η φιλική προς το περιβάλλον ελκυστικότητά του το έχουν καταστήσει βασικό σε αμέτρητα οπλοστάσια καθαρισμού, προσφέροντας μια οικονομική εναλλακτική λύση σε σχέση με τα εμπορικά καθαριστικά. Ωστόσο, όπως κάθε υπερήρωας, το ξύδι έχει τα όριά του και δεν πρέπει κάθε επιφάνεια ή λεκές να πέφτει θύμα της ισχυρής οξύτητάς του.
Πέτρινοι πάγκοι:
Το ξύδι μπορεί να βλάψει τις επιφάνειες φυσικών λίθων όπως ο γρανίτης, το μάρμαρο και ο ασβεστόλιθος. Η οξύτητά του μπορεί να χαράξει την πέτρα και να αφήσει θαμπά σημάδια. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό πέτρας με ουδέτερο pH ειδικά σχεδιασμένο για αυτές τις επιφάνειες.
Λεκέδες αυγών:
Όταν πρόκειται για τον καθαρισμό των χυμένων αυγών ή των λεκέδων, το ξύδι είναι μια κακή επιλογή. Η οξύτητα στο ξύδι μπορεί να προκαλέσει την πήξη των πρωτεϊνών στα αυγά και να κάνει τον λεκέ ακόμα πιο δύσκολο να αφαιρεθεί. Χρησιμοποιήστε αντ ‘αυτού ζεστό νερό με σαπούνι.
Δάπεδα από σκληρό ξύλο:
Το ξύδι μπορεί να αφαιρέσει το φινίρισμα και τη φυσική λάμψη από τα δάπεδα από σκληρό ξύλο με την πάροδο του χρόνου. Είναι καλύτερο να επιμείνετε στα καθαριστικά δαπέδου από σκληρό ξύλο που προτείνει ο κατασκευαστής ή να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα νερού και ένα απαλό καθαριστικό με ισορροπημένο pH.
Μαγειρικά σκεύη από σίδερο ή χάλυβα:
Το ξύδι μπορεί να αντιδράσει με το μέταλλο στα μαγειρικά σκεύη σας, οδηγώντας σε αποχρωματισμό και ενδεχομένως επηρεάζοντας τη γεύση του φαγητού σας. Είναι ασφαλέστερο να καθαρίζετε αυτά τα αντικείμενα με ζεστό, σαπουνόνερο.
Ηλεκτρονική:
Η χρήση ξιδιού σε ηλεκτρονικά είδη όπως οθόνες υπολογιστών, smartphone και tablet μπορεί να προκαλέσει βλάβη στις προστατευτικές επικαλύψεις και τις οθόνες. Προτιμήστε εξειδικευμένες λύσεις καθαρισμού ηλεκτρονικών ειδών ή πανιά από μικροΐνες.
Έπιπλα με κερί ή βερνίκι:
Το ξύδι μπορεί να αφαιρέσει το προστατευτικό κερί ή το βερνίκι από τα έπιπλα, αφήνοντάς το να φαίνεται θαμπό και κατεστραμμένο. Επιμείνετε σε ένα γυαλιστικό επίπλων ειδικά σχεδιασμένο για τον τύπο φινιρίσματος στα έπιπλά σας.
Μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο:
Το ξύδι μπορεί να διασπάσει τα καρυκεύματα στα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη, οδηγώντας ενδεχομένως σε σκουριά. Αντίθετα, καθαρίστε το μαντέμι με ζεστό νερό και μια βούρτσα ή ξύστρα και, στη συνέχεια, αλατοπιπερώστε το μετά από κάθε χρήση.
Πλακάκια γρανίτη ή φυσικής πέτρας:
Ακριβώς όπως οι πάγκοι από πέτρα, το ξύδι μπορεί να βλάψει την επιφάνεια του γρανίτη και άλλων πλακιδίων από φυσική πέτρα. Για να καθαρίσετε αυτές τις επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό με πέτρα και ζεστό νερό.
Μεταξωτά και ευαίσθητα υφάσματα:
Η οξύτητα στο ξύδι μπορεί να αποδυναμώσει τα ευαίσθητα υφάσματα όπως το μετάξι, με αποτέλεσμα να αποχρωματιστούν ή να καταστραφούν. Χρησιμοποιήστε απαλά απορρυπαντικά ειδικά για ύφασμα για το πλύσιμο ευαίσθητων ρούχων.
Πλυντήρια πιάτων και ρούχων:
Ενώ μερικές φορές το ξύδι συνιστάται για τον καθαρισμό συσκευών, η χρήση του σε πλυντήρια πιάτων ή πλυντήρια ρούχων μπορεί να καταστρέψει τις ελαστικές στεγανοποιήσεις και τους σωλήνες με την πάροδο του χρόνου. Αντ’ αυτού, επιλέξτε εξειδικευμένα προϊόντα καθαρισμού συσκευών.
