Μανιάτικη γαλατόπιτα !!

Υλικά 3 ποτήρια γάλα, 1 κούπα ζάχαρη, μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό, 3 αυγά, βανίλια, λίγο φρέσκο βούτυρο, κανέλα για όταν ψηθεί. Ανακατεύουμε γάλα, αυγά ζάχαρη σιμιγδάλι. Τοποθετούμε στη φωτιά

Κανελόνια με κιμά και τυρί !!!

Για τον κιμά Κιμάς μοσχαρίσιος εγώ προτιμώ από το μέρος ελιά. 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 σκ σκόρδο σάλτσα μαϊντανός αλάτι,πιπέρι άλλες φορές βάζω κανελίτσα και άλλες

Προφιτερόλ του πεντάλεπτου !!!

Ενα πεντανόστιμο γλυκό που γίνετε αμέσως. Προφιτερόλ στο τσάκ μπάμ.!!! Υλικά 3 συσκευασίες μικρές κρουασανάκια με γέμιση κρέμα μιλφέι,η σοκολάτα 1 φακελάκι κρέμα

Γαλατόπιτα !!!

Από την ωραιότερη εύκολη υπέροχη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο που θα έχετε δοκιμάσει !!! ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ: Βάζουμε στην κατσαρόλα 5 κούπες γάλα

Χορτόπιτα με τσιγαριστά χόρτα !!!

Υλικά Μισό κιλό άγριοι ζοχοί Μισό κιλό σπανάκι Μερικά μυρώνια 2 πράσα 3 πράσινα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό άνηθο 2 αυγά 1/ 4 φέτα ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι. Για το φύλλο Μία