Κώστας Σαμαράς
Ανοιξιάτικη Δίαιτα των Βιταμινών: Ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης παρουσιάζει ανοιξιάτικη δίαιτα των βιταμινών και βοηθά να χάσεις άμεσα και αποτελεσματικά τα κιλά που σε ταλαιπωρούν.
«Η Άνοιξη ήρθε και οι περισσότεροι ανησυχούμε για μία ακόμη φορά για τα παραπανίσια κιλά του Χειμώνα. Επιπλέον, πολλοί είναι εκείνοι που τους απασχολούν διάφορα τοπικά σημεία του σώματος και ειδικά η συγκέντρωση βάρους στην περιοχή της κοιλιάς.
Η Δίαιτα των Βιταμινών ξεχωρίζει για τα μοναδικά οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό, σε συνδυασμό με την απώλεια βάρους. Βασίζεται στην περίφημη Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC και διακρίνεται για την υψηλή βιολογική αξία των τροφίμων που περιέχει. Σκοπός της είναι η επανεκκίνηση του μεταβολισμού, ιδιαίτερα στις περιπτώσεις εκείνων όπου παρουσιάζεται αποδιοργανωμένος. Βασική φιλοσοφία της Δίαιτας των Βιταμινών είναι η θωράκιση της υγείας με αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός περισσότερο ενεργού μεταβολισμού.
Η επίτευξη μίας βέλτιστης υγείας συνεπάγεται άμεση ευεξία, η οποία με τη σειρά θα βελτιώσει το μεταβολικό ρυθμό. Με απλά λόγια, πρώτα θα πρέπει να ενισχυθεί αποτελεσματικά το βιολογικό σύστημα, το οποίο με τη σειρά του θα δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για αναβαθμισμένο μεταβολικό προφίλ (δηλαδή περισσότερες βιολογικές καύσεις) με επακόλουθο τη μείωση του σωματικού βάρους, χωρίς φαινόμενα στέρησης και πείνας. Η επίτευξη μίας βέλτιστης υγείας συνεπάγεται άμεση ευεξία, η οποία με τη σειρά της ενισχύει έντονα τη μεταβολική λειτουργία.
Ένας υγιής οργανισμός είναι σε θέση να διεξάγει τις απαραίτητες για τη ζωή βιολογικές καύσεις με απόλυτη αποτελεσματικότητα. Αντίθετα, ένας αποδυναμωμένος οργανισμός συρρικνώνει στα ελάχιστο τους βιολογικούς του ρυθμούς με αποτέλεσμα την καταρράκωση του μεταβολικού ρυθμού. Στην περίπτωση αυτή το καθαρό αποτέλεσμα, είναι στην καλύτερη περίπτωση η αδυναμία απώλειας σωματικού βάρους και στη χειρότερη η θεαματική αύξησή του. Προς την κατεύθυνση αυτή, οι βιταμίνες και οι αντιοξειδωτικές ουσίες συνεισφέρουν στην διαμόρφωση συνθηκών ενός ταχύτερου μεταβολισμού αλλά και μίας καλύτερης υγείας».
Τι είναι ακριβώς η Δίαιτα των Βιταμινών;
Η φιλοσοφία της Δίαιτας των Βιταμινών περιλαμβάνει τον κατάλληλο γευστικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών ουσιών, μαζί με τα διάφορα άλλα θρεπτικά πλεονεκτήματα των τροφίμων. Είναι βέβαιο ότι θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αποτελεσματικά και με ασφάλεια!
Ιδού λοιπόν το μενού:
Μια ακόμη δίαιτα που έχει αγαπηθεί πολύ από το κοινό είναι και η δίαιτα ORAC από τον Δημήτρη Γρηγοράκη με την οποία μπορείτε να χάσετε εύκολα και γρήγορα λίπος και κατά συνέπεια 4 κιλά σε 1 εβδομάδα. Μάλιστα, ο γνωστός διατροφολόγος δίνει ένα αναλυτικό πλάνο διατροφής που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Αναλυτικά το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής της δίαιτας ORAC
Δίαιτα ORAC – Δευτέρα:
Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά με δημητριακά ολικής αλέσεως, 1 φρούτο, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 2 μπισκότα πλούσια σε δημητριακά
Μεσημεριανό: 1 μερίδα γεμιστά με λίγες πατάτες, 1 μερίδα τυρί φέτα, 5-6 μέτριες ελιές
Σνακ: 1 γιαούρτι 2% και 2 φρυγανιές σικάλεως
Βραδινό: Σαλάτα ρόκα με σολομό και λίγο λάδι
Τρίτη
Πρωινό: 2 φέτες ψωμί με μαργαρίνη, μαρμελάδα ή μέλι, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 1 μπανάνα
Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπιφτέκια ψητά, 1 μερίδα ρύζι, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι
Σνακ: 1/2 σοκολάτα υγείας (50 γραμμάρια)
Βραδινό: 1 ντάκος (κρητικό παξιμάδι), σαλάτα εποχής, 4 ελιές, τυρί
Δίαιτα ORAC – Τετάρτη:
Πρωινό: 1 τοστ με τυρί και γαλοπούλα με ελαιόλαδο, 1 ποτήρι χυμός φρούτων, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά
Μεσημεριανό: 1 μερίδα φακές, 1 μερίδα τυρί φέτα, 5-6 μέτριες ελιές
Σνακ: 1 μπανάνα, 1 μήλο
Βραδινό: Τονοσαλάτα με λίγο λάδι
Πέμπτη
Πρωινό: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 3 φρυγανιές σικάλεως, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 2 κράκερ σικάλεως
Μεσημεριανό: Ψάρι φούρνου με λίγες πατάτες, παντζάρια βραστά με λίγο λάδι
Σνακ: 1 ποτήρι γάλα και 2 μπισκότα πλούσια σε δημητριακά
Βραδινό: Χωριάτικη σαλάτα με λίγο λάδι, 1 φέτα μαύρο ψωμί
Παρασκευή
Πρωινό: 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 μερίδα τυρί φέτα, 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 1 αχλάδι
Μεσημεριανό: 1 μερίδα φασολάκια λαδερά, 1 μερίδα τυρί φέτα, 1 φέτα μαύρο ψωμί
Σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 1 μήλο
Βραδινό: 1 ομελέτα (2 αβγά, λαχανικά), σαλάτα εποχής με λίγο λάδι
Δίαιτα ORAC – Σάββατο:
Πρωινό: 1 τοστ με τυρί & γαλοπούλα με ελαιόλαδο, 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 2 μπισκότα πλούσια σε δημητριακά
Μεσημεριανό: Κοτόπουλο κοκκινιστό με λίγο ρύζι, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι
Σνακ: 1 παστέλι (80 γραμμάρια)
Βραδινό: Φρουτοσαλάτα (σ.σ. π.χ. με μήλο και μπανάνα) με καρύδια, μέλι και κανέλα
Κυριακή
Πρωινό: 1 αβγό βραστό, 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 ποτήρι χυμού φρούτων, καφές ή τσάι
Δεκατιανό: 2 κουταλιές της σούπας ξηρούς καρπούς
Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπριζόλα ψητή, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι, 1 μερίδα τυρί φέτα
Σνακ: 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 κουταλιά του γλυκού μέλι
Βραδινό: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 1 μερίδα ρύζι βραστό
Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και τον διατροφολόγο σας προτού επιλέξετε κάποια δίαιτα.
