Κώστας Σαμαράς
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί ποτέ τι θα συνέβαινε στο σώμα σας αν αρχίζατε να τρώτε λίγους χουρμάδες κάθε μέρα; Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι χουρμάδες έχουν πολλά και ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία.
Αν αρχίσετε να τρώτε μόλις τρεις χουρμάδες την ημέρα, δείτε τι αλλαγές θα αρχίσετε να αντιλαμβάνεστε σταδιακά στο σώμα σας:
Πολλά θρεπτικά συστατικά: Το πρώτο πράγμα που θα παρατηρήσετε είναι ότι έχουν μερικά μεγάλα διατροφικά οφέλη. Δεν θα χρειάζεστε συμπληρώματα βιταμινών, αν τρώτε 3 χουρμάδες την ημέρα. Περιέχουν χαλκό, κάλιο, φυτικές ίνες, μαγγάνιο, βιταμίνη Β-6 και μαγνήσιο.
Λειτουργούν ως παυσίπονα: Επειδή περιέχουν πολύ μαγνήσιο (που έχει αντιφλεγμονώδη δράση) οι χουρμάδες μπορούν να ανακουφίσουν τους πόνους και να μειώσουν το πρήξιμο. Μελέτες έχουν δείξει ότι το μαγνήσιο στο φρούτο αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής φλεγμονής και του εν γένει κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Πιο υγιής εγκυμοσύνη: Μια μελέτη που έγινε στο UST εξέτασε το πόσο μπορεί να βηθήσουν οι χουρμάδες στην εγκυμοσύνη και τον τοκετό. Οι ερευνητές εξέτασαν 69 γυναίκες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι, εκείνες που έτρωγαν αυτό το καταπληκτικό φρούτο κατά τη διάρκεια των τελευταίων τεσσάρων εβδομάδων εγκυμοσύνης, είχαν πιο ήπιο τοκετό. βοηθούν επίσης στην απώλεια βάρους μετά από μια εγκυμοσύνη.
Για την μείωση της υπέρτασης και την αποφυγή εγκεφαλικού επεισοδίου: Το μαγνήσιο στους χουρμάδες έχει ακόμα μία λειτουργία, καθώς συμβάλλει στην μείωση της υπέρτασης. Επίσης, και το κάλιο που περιέχουν βοηθά την λειτουργία της καρδιάς και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, έρευνα έδειξε ότι το μαγνήσιο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά περίπου 10% για κάθε εκατό χιλιοστόγραμμα που καταναλώνετε σε καθημερινή βάση. Η εν λόγω έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition και δείχνει ότι συγκεκριμένα οι χουρμάδες μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
Μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
Εκτός του ότι βοηθούν το φαγητό να περάσει εύκολα στο πεπτικό, οι χουρμάδες εξασφαλίζουν ταυτόχρονα την υγεία του εντέρου και την απομάκρυνση βλαβερών βακτηρίων. Κι όπως είναι γνωστό, αν το πεπτικό και το έντερο δουλεύουν σωστά, τότε μειώνεται ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου. Σύμφωνα με έρευνα του Τμήματος Επιστημών Τροφών και Διατροφής του Ηνωμένου Βασιλείου, όσοι κατανάλωναν χουρμάδες, ενίσχυσαν την υγεία του εντέρου λόγω της αύξησης των καλών βακτηρίων και του περιορισμού των καρκινικών κυττάρων.
Σας χαρίζουν ενέργεια γρήγορα και με διάρκεια
Οι χουρμάδες περιέχουν φυσικά σάκχαρα, γλυκόζη, φρουκτόζη και σουκρόζη, που θα σας χαρίσουν άμεση ενέργεια την ώρα που τη χρειάζεστε. Σε αντίθεση με τις μπάρες ενέργειας και τα ενεργειακά ποτά, οι χουρμάδες περιέχουν φυτικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που θα κρατήσουν τα επίπεδα ενέργειας ψηλά.
Η πεπτική σας υγεία θα βελτιωθεί
Αν θέλετε το πεπτικό σας να λειτουργεί σωστά κι εσείς να είστε… τακτικοί στην τουαλέτα, οι χουρμάδες είναι απαραίτητη προσθήκη στη διατροφή σας. Σε ποσότητα μόλις ενός φλιτζανιού θα λάβετε 12 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή 48% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Οι σωστές ποσότητες και το σωστό είδος φυτικών ινών μπορούν να ωφελήσουν το πεπτικό σας, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και προωθώντας την κινητικότητα του εντέρου. Οι χουρμάδες σας παρέχουν σίγουρα το σωστό είδος φυτικών ινών και σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Nutrition, όσοι κατανάλωναν 7 χουρμάδες την ημέρα για 21 ημέρες παρουσίασαν βελτίωση στη συχνότητα, αλλά και στην κινητικότητα του εντέρου.
Θα γίνετε εξυπνότεροι
Οι χουρμάδες περιέχουν βιταμίνη Β6 που έχει φανεί ότι βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, βοηθώντας τον οργανισμό να δημιουργήσει σεροτονίνη και νορεπινεφρίνη. Η σεροτονίνη με τη σειρά της ρυθμίζει τη διάθεση, ενώ η νορεπινεφρίνη βοηθά τον οργανισμό απέναντι στο στρες. Αντιθέτως, τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β6 συνδέονται με κατάθλιψη. Όταν, λοιπόν, ο εγκέφαλός σας «καθαριστεί» από το στρες και βρίσκεστε σε καλή διάθεση, τότε είστε έτοιμοι να μάθετε και να συγκρατήσετε πληροφορίες.
Δρουν κατά των αιμορροΐδων
Οι αιμορροΐδες είναι φλέβες στον πρωκτό και το ορθό που έχουν πρηστεί λόγω φλεγμονής. Αυτό προκαλείται συχνά λόγω δυσκοιλιότητας που οδηγεί σε σφίξιμο την περιοχή στο τέλος του πεπτικού. Η κατάσταση αυτή μπορεί να είναι πολύ επίπονη, αλλά μπορεί να αντιμετωπιστεί ή ακόμη και να αντιστραφεί μέσα από αλλαγές στη διατροφή που μειώνουν τη δυσκοιλιότητα. Πολλοί γιατροί συστήνουν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σε αυτό μπορείτε να συμπεριλάβετε και τους χουρμάδες.
Βελτιώνουν το καρδιαγγειακό
Το κάλιο που περιέχει το μικρό αυτό «μαγικό» φρούτο έχει βρεθεί ότι μειώνει την κακή LDL χοληστερίνη που προκαλεί φράξιμο στις αρτηρίες και μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό ή έμφραγμα. Σύμφωνα με μελέτη σε μεγαλύτερες γυναίκες, η υψηλή πρόσληψη καλίου συνδέθηκε με μειωμένο κίνδυνο εμφράγματος, εγκεφαλικού και θνητότητας, γι’ αυτό επενδύστε στους χουρμάδες!
Πηγή: iatropedia
