in ,

Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 υλικά σε 10 λεπτά

Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 υλικά σε 10 λεπτά

Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 μόνο υλικά σε 10 λ. Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους το πιο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που φάγατε ποτέ.

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
  • 1 γάλα ζαχαρούχο
  • χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια μάζα. Τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε ενα μέτριο ταψάκι [ανάλογα με το πάχος του γλυκού που θέλουμε] και τα πατάμε καλά με τα χέρια μας στη βάση. Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώνει.
  2. Χτυπάμε για 1-2 λεπτά στο μίξερ το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και το χυμό λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθεί και αφρατέψει και στρώνουμε τη κρέμα πάνω από τη βάση με τα μπισκότα.
  3. Πασπαλίζουμε με ξύσμα λεμονιού και βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Written Από Πέγκυ Σκουλού

Θα με βρεις χωμένη σε παλιές αστυνομικές και ιατροδικαστικές υποθέσεις, κοινώς... όπου υπάρχει έγκλημα! Αν δεν ήμουν η χείριστη όλων στις φυσικοχημείες, σήμερα θα ήμουν ιατροδικαστής. Χαρά του συναδέλφου δε με λες, αλλά έμαθαν να με ανέχονται... Nobody's perfect.

Θεσσαλονίκη: Τρένο με 51 επιβάτες συγκρούστnκε με δέντpο – Η κατάστασn της υγεiας του μηχανοδnγού και των επιβατών

Το κινητό «μiλnσε»: Ραγδαiες εξελiξεις για τον 31χρονο Μπάμπη, βρέθnκε αuτό που «έτpεμε» ο κpεοπώλnς