να επιτύχει αυτά που ήθελε, αλλάζοντας τον τρόπο σκέψης και την νοοτροπία της απέναντι στο φαγητό και φυσικά ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες που της δόθηκαν.
ς το junk food, τις επεξεργασμένες τροφές και τα γλυκά. Βέβαια δεν δίστασε να εξομολογηθεί πως μπορεί να χαλάσει την διατροφή της, για το αγαπημένο της παγωτό.
«Είχα φτάσει 97 κιλά και τα έχασα συμπτωματικά. Δεν το επιδίωξα. Μετά από 26 χρόνια συνεχούς εργασίας χωρίς διακοπές, ενώ έκανα διακοπές και έτρωγα τα πάντα, γύρισα (από τις διακοπές) έχοντας χάσει 4 κιλά. Είπα, γιατί τα έχασα αυτά τα κιλά; Και συνειδητοποίησα πως επειδή δεν μπορούσα να πηγαίνω με το αυτοκίνητο, έπρεπε να περπατά.
Έπρεπε να αλλάξω τρόπο ζωής. Και συνέχισα να περπατάω. Και αύξησα το περπάτημα. Ξεκίνησα να περπατάω δυο ώρες μετά το φαγητό και σταμάτησα το junk food. Και αυτό στην ποσότητα. Έχασα 32 κιλά σε τρία χρόνια. Οι δίαιτες και οι διατροφές υπόσχονται πιο γρήγορη απώλεια βάρους. Σταμάτησα να φοράω το XL ανδρικό και μπήκα σε γυναικεία καταστήματα να βρω ρούχα της προκοπής να φορέσω.
Τα παγωτά είναι η μεγάλη αδυναμία μου κι έτσι τη χαλάω και ξαναρχίζω από την αρχή».