Κώστας Σαμαράς
Πετάξτε και πετάξτε αμέσως ένα καρπούζι σε περίπτωση που φαίνεται έτσι αφού το κόψετε.
Το πιο γνωστό κανονικό φυσικό προϊόν για κατανάλωση είναι τα πεπόνια. Τα πεπόνια είναι ένα από τα αγαπημένα μέσα του έτους που λατρεύουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Είναι πλούσια σε νερό και προσφέρουν βοήθεια για να διατηρηθεί ο οργανισμός ενυδατωμένος.
Δεδομένου ότι δεν μπορούμε να πούμε αν ένα καρπούζι είναι τέλειο μέχρι να κοπεί, είναι σημαντικό να προσέχουμε πολλά βασικά συστατικά όταν αποκτάμε πρόσφατα ένα.
Το σχήμα, η όραση και το χρώμα της ουράς είναι μερικοί από τους σημαντικότερους παράγοντες. Το καρπούζι πρέπει να είναι συντριπτικό στην αρχή. Το καρπούζι είναι ευχάριστο μόλις το επιλέξετε και ανακαλύψετε ότι είναι πιο σκληρό από ό,τι φαινόταν.
Επίκεντρο στην περιοχή του πεπονιού. Αυτός ο επαναχρωματισμός δείχνει το επίπεδο ετοιμότητας μέσα στο καρπούζι. Με αυτόν τον τρόπο, αναζητήστε την κίτρινη επικάλυψη στην άλλη πλευρά της ουράς. Το καρπούζι δεν είναι αρκετά έτοιμο στην περίπτωση που αυτό το χρώμα είναι πράσινο ή λευκό. Το κέλυφος, επίσης, θα πρέπει να είναι γυαλιστερό.
Θα χτυπήσετε επίσης το καρπούζι με τα δάχτυλά σας για να εγγυηθείτε ότι είναι έτοιμο. Είναι ασφαλές να μασάτε τα λοφία σε περίπτωση που ακουστεί καθαρισμό. Επιπλέον, ψάξτε για καρπούζια με οβάλ ή κυκλικό σκελετό αντί για στριφογυριστά!
Απλώς φάτε τα κεντρικά πεπόνια που είναι σπασμένα.
Πώς να κόψετε ένα καρπούζι (ο πιο εύκολος τρόπος να κόψετε) – Δεκαπέντε σπάτουλες
Κάθε οικογένεια κάνει μια προσπάθεια να τρώει μια διατροφή πλούσια σε θερμίδες από φυσικά προϊόντα και λαχανικά. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να διακρίνετε τα φυτά που αναπτύσσονται φυσικά από αυτά που έχουν αναπτυχθεί με τη βοήθεια πλαστών λιπασμάτων.
Μερικοί παραγωγοί προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν επιταχυντές για να επιταχύνουν την ανάπτυξη των πεπονιών. Το τμήμα μέσα στο κέντρο των πεπονιών είναι ένα από τα προφανή χαρακτηριστικά των πεπονιών που αναπτύχθηκε παραπλανητικά.
Όταν ένα καρπούζι αναπτύσσει ένα σχίσιμο σαν αυτό, τα χημικά λιπάσματα συνδέονται με προηγμένη βελτίωση.
Τα σημεία ενδιαφέροντος για να καταβροχθίσεις το καρπούζι
Οι σπόροι του καρπουζιού είναι τόσο πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά για το σώμα όσο και ο καρπός τους. Επομένως, φυλάξτε τους σπόρους καρπουζιού. είναι πλούσια σε συμπληρώματα. 30,6 γραμμάρια πρωτεΐνης, ή το 61% της ημερήσιας απαιτούμενης ποσότητας, είναι προσβάσιμα σε 150 γραμμάρια ξηρών σπόρων.
Έτσι, η τρυπτοφάνη, το γλουταμινικό οξύ και η λυσίνη—μεταξύ των απαραίτητων αμινοξέων—βρίσκονται στις πρωτεΐνες των σπόρων. Επιπλέον, εμφανίζεται αργινίνη και μπορεί να ελέγχει το βάρος του αίματος και να διευκολύνει το μαρτύριο στα μαθήματα συμβάσεων.
Η νιασίνη, μια βιταμίνη Β που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του πεπτικού πλαισίου, το άγχος και την ελαστικότητα του δέρματος, περιλαμβάνεται επίσης στους σπόρους καρπουζιού. Οι βιταμίνες όπως η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη, η βιταμίνη Β6 και το παντοθενικό οξύ υπάρχουν επίσης στους σπόρους.
Η πρόσληψη συμπληρωμάτων που υποστηρίζουν τους μύες και τις αρθρώσεις, όπως το μαγνήσιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το νάτριο, ο χαλκός, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος, είναι ένα άλλο πλεονέκτημα της κατανάλωσης σπόρων καρπουζιού.
Ο πυρήνας του πεπονιού ενσωματώνει μια ουσία πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χοληστερόλη. Η κιτρουλίνη, η οποία εμφανίζεται ως επί το πλείστον μέσα στη φλούδα, βοηθά στην εκκένωση των αλάτων που μυρίζουν από το ήπαρ. Επιπλέον, η κιτρουλίνη διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει το οξειδωτικό στρες και αυξάνει τα επίπεδα ζωτικότητάς μας.
Οι βιταμίνες A, C, D, E, B6 και B12, το παντοθενικό οξύ, ο σίδηρος, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο εμφανίζονται επίσης στο κέντρο του πεπονιού. Εκτός από την ενίσχυση του ανθεκτικού συστήματος, οι βιταμίνες και οι παράγοντες πρόληψης του καρκίνου μπορούν να προσφέρουν βοήθεια στην πρόληψη της καρδιακής λοίμωξης, του ερεθισμού των αρθρώσεων και ορισμένων καρκίνων, όπως του παχέος εντέρου, του προστάτη, του μαστού και του τραχήλου της μήτρας.
Σε σύγκριση με τις ντομάτες, το καρπούζι έχει υψηλότερη συγκέντρωση λυκοπενίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που μειώνει την τρομερή χοληστερόλη και προστατεύει από την οστεοπόρωση, τον καταρράκτη και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
