Κώστας Σαμαράς
Αν αισθάνεσαι πάντα εξάντληση, το σώμα σου θέλει να καταναλώσεις αυτές τις τροφές
Πόσοι από εσάς ασκείστε καθημερινά ή παίρνετε μαζί σας στο γραφείο σπιτικό μαγειρεμένο φαγητό; Αν δεν κινείστε κι αν εξαιτίας της πίεσης του χρόνου εργασίας, τρώτε πρόχειρο φαγητό, θα πρέπει να αλλάξετε συνήθειες από σήμερα κιόλας.
Ο λόγος; Όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με την καθιστική δουλειά μπορούν να αποβούν καταστροφικά για την υγεία σας.
Εμείς συγκεντρώσαμε συνηθισμένα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώσετε, αν θέλετε να παραμείνετε σε φόρμα ενώ εργάζεστε.
Για τα μάτια
Παρά τη ραγδαία πρόοδο της τεχνολογίας, η καθιστική θέση στον υπολογιστή σας εξακολουθεί να βλάπτει και να κουράζει τα μάτια σας.
Για να διατηρήσετε τα μάτια σας υγιή, θα πρέπει να τρώτε προϊόντα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, γλουτένη, ψευδάργυρο και βιταμίνες A, C και E:
Λαχανικά με πράσινα φύλλα (σαλάτα, σπανάκι, διάφορα χόρτα)
Αυγά
Εσπεριδοειδή
Μούρα
Ξηροί καρποί και δημητριακά
Λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, σκουμπρί, πέστροφα)
Για το ανοσοποιητικό σύστημα
Ένα γραφείο είναι το ιδανικό μέρος για την εξάπλωση των βακτηριδίων, επειδή πολλοί άνθρωποι μένουν σε έναν κλειστό χώρο για όλη την ημέρα. Δεν είναι περίεργο ότι όταν κάποιος έχει ένα απλό κρυολόγημα μπορεί εύκολα να το μεταδώσει σε όλους τους συναδέλφους του. Η πρόληψη μιας ίωσης δεν είναι δύσκολη, αν ακολουθήστε μερικές απλές και συνηθισμένες προφυλάξεις κι αν τρώτε περισσότερα προϊόντα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, όπως:
Εσπεριδοειδή
Κόκκινες πιπεριές
Μπρόκολο
Σκόρδο
Τζίντζερ
Ακτινίδια
Παπάγια
Για την ενίσχυση του μεταβολισμού
Όσο πιο γρήγορα λειτουργεί ο μεταβολισμός σας, τόσες περισσότερες θερμίδες καίτε. Όσοι από εσάς εργάζεστε σε γραφείο και περνάτε καθιστοί το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, πρέπει να βοηθήσετε τον μεταβολισμό σας να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Τα παρακάτω προϊόντα θα σας βοηθήσουν να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας και να διατηρήσετε το φυσιολογικό σωματικό σας βάρος:
Φύκη
Καφές
Τσάι
Μπαχαρικά (τζίντζερ, πιπέρι καγιέν, κάρδαμο)
Φασόλια
Άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα)
Για τη λειτουργία του εγκεφάλου
Το να τρώτε καλά και σωστά, όχι μόνο έχει θετική επίδραση στο σώμα σας, αλλά και στη λειτουργία του εγκεφάλου σας. Ο εγκέφαλος είναι το κύριο εργαλείο της εργασίας γραφείου. Αυτά τα προϊόντα θα βοηθήσουν τα κύτταρά σας να λειτουργήσουν το συντομότερο δυνατόν και ως μπόνους, θα επιβραδύνουν τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία:
Λιπαρά ψάρια (σολομός, πέστροφα)
Μούρα
Ξηροί καρποί και σπόροι
Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (χυλό, ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι)
Χυμός ροδιού
Μαύρη σοκολάτα
Για τα έντερα
Σύμφωνα με μια έρευνα, αν ένας εργαζόμενος ξοδέψει 10 χρόνια και άνω σε μια καθιστική εργασία, τότε σχεδόν διπλασιάζει τον κίνδυνο να νοσήσει από ορισμένες μορφές καρκίνου του εντέρου. Μπορείτε να αποφύγετε την ασθένεια, αν ασκηθείτε (ακόμα και όταν βρίσκεστε στην δουλειά) κι αν διατηρείτε μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα:
Μπρόκολο
Σπανάκι
Εσπεριδοειδή
Βατόμουρα
Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (χυλό, ψωμί, καφέ ρύζι)
Πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να ελαχιστοποιήσετε το ποσό των κόκκινων και επεξεργασμένων κρεάτων (όπως λουκάνικα και σαλάμι) στα γεύματά σας. Μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
