Κώστας Σαμαράς
Με την πάροδο του χρόνου, οι φόρμες, οι δίσκοι ψησίματος και τα ταψιά θα φθαρούν, είναι αναπόφευκτο γεγονός.
Οι λεκέδες, τα κολλημένα υπολείμματα και τα καμένα σημάδια είναι τρία κοινά προβλήματα στα σκεύη που είναι δύσκολο να ξεφορτωθούμε. Όταν κάτι έχει μαγειρευτεί σε υψηλή θερμοκρασία, θα είναι πάντα πιο δύσκολο να αφαιρεθεί από κατσαρόλες και ταψιά.
Μερικοί απλώς πετάνε τα αξεσουάρ του φούρνου όταν φαίνονται υπερβολικά λερωμένα. Αλλά γιατί να μην επιλέξετε να περιποιηθείτε αυτά που έχετε από το να αγοράζετε συνέχεια καινούργια; Ειδικά όταν μάθετε ότι τα ταψιά, οι δίσκοι και οι φόρμες μπορούν να καθαριστούν με απλά μέσα.
Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβά χημικά ή φανταχτερά μπουκάλια ψεκασμού. Ο εξοπλισμός του φούρνου σας θα είναι καθαρός σαν καινούργιος χωρίς αυτά.
Δοκιμάστε τις παρακάτω συμβουλές και θα με θυμηθείτε.
Καθαρισμός γυάλινων ταψιών
Τι θα χρειαστείτε
- Υγρό για τα πιάτα
- Μαγειρική σόδα
- Νερό
- Αλουμινόχαρτο
- Μια παλιά οδοντόβουρτσα
Οι γυάλινες φόρμες μπορούν να είναι ένα από τα σκληρότερα μαγειρικά σκεύη για καθαρισμό. Οι λεκέδες συχνά καίγονται επάνω τους και κολλάνε, γεγονός που τους καθιστά πολύ δύσκολους όταν είναι να αφαιρεθούν. Ευτυχώς, με αυτό το τέχνασμα θα διαλυθεί κάθε βρομιά και θα είναι πολύ πιο εύκολο να τα καθαρίσετε.
Αρχικά, βουτάμε την οδοντόβουρτσα στο υγρό για πιάτα όπου έχουμε προσθέσει μαγειρική σόδα για να δημιουργήσουμε μια πάστα. Κάντε κυκλικές κινήσεις τρίβοντας και απλώνοντας το μείγμα έτσι ώστε να καλύψει όλους τους λεκέδες στο γυαλί. Για τα μεγάλα σκεύη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγαλύτερη βούρτσα όπου θα κάνετε ακριβώς το ίδιο.
Αφήστε να μείνει το σκεύος έτσι για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια, πάρτε αλουμινόχαρτο και χρησιμοποιήστε το για να τρίψετε απαλά τις περιοχές που έχουν κολλήσει οι βρομιές. Θα μείνουν καθαρές, χωρίς λεκέ και θα μπορείτε να καθαρίσετε στη συνέχεια το σκεύος χωρίς κανένα πρόβλημα.
Καθαρισμός ανοξείδωτης φόρμας και ταψιού
Τι θα χρειαστείτε
- Οξυζενέ
- Μαγειρική σόδα
- Σφουγγάρι
Τα ταψιά και οι δίσκοι χρησιμοποιούνται πολλές φορές, για πολλές διαφορετικές συνταγές. Ως αποτέλεσμα, δεν είναι ασυνήθιστο να συσσωρεύεται σε αυτά πολλή βρομιά που δεν λέει να φύγει.
Για να τα καθαρίσετε, ρίξτε ένα στρώμα σόδας φαγητού πάνω στην επιφάνεια ψησίματος. Στη συνέχεια ψεκάστε οξυζενέ πάνω σε αυτό. Τέλος, απλώστε ένα ακόμη στρώμα μαγειρικής σόδας.
Αφήστε να σταθεί για 1-2 ώρες και στη συνέχεια τρίψτε με ένα σφουγγάρι. Οι λεκέδες θα βγουν εύκολα!
Εναλλακτική μέθοδος
Εδώ είναι μια άλλη αξιόπιστη μέθοδος καθαρισμού όλου του εξοπλισμού φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα.
Τι θα χρειαστείτε
- Ένα κομμάτι πανί
- Νερό
- Σόδα φαγητού
- Αλουμινόχαρτο
Ανακατέψτε λίγο νερό με σόδα φαγητού και απλώστε την πυκνή πάστα πάνω στο σκεύος. Σκουπίστε με ένα πανί. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό κομμάτι φύλλο αλουμινίου που έχετε κάνει μπάλα για να τρίψετε τα πιο επίμονα σημεία.
Κατόπιν πλύνετε καλά με ζεστό νερό και υγρό για πιάτα. Βεβαιωθείτε ότι το έχετε αφήσει πρώτα αρκετό χρόνο στο μείγμα για να δράσει επάνω στο σκεύος.
Περισσότερες συμβουλές: Φόρμες αλουμινίου
Τι θα χρειαστείτε
- Νερό
- Λευκό ξύδι
- Μια κατσαρόλα
- Σφουγγάρι
Οι φόρμες αλουμινίου μπορούν να αναζωογονηθούν και να αποκατασταθούν αν εφαρμόσετε τη σωστή τεχνική. Για να ξεκινήσετε, γεμίστε μια κατσαρόλα με ίση ποσότητα νερό και ξύδι. Βράζουμε το μείγμα.
Μόλις βράσει, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, βουτήξτε ένα σφουγγάρι στο διάλυμα και ξεκινήστε να τρίβετε τη φόρμα.
Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Αφήστε το να στεγνώσει και να απολαύσετε τη «νέα» σας φόρμα αλουμινίου!
Δείτε πως γίνεται, στο επόμενο βίντεο:
Μην διστάσετε να μοιραστείτε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές με τους φίλους σας στο Facebook. Θα τους λύσετε τα χέρια!
