Κώστας Σαμαράς
Το ρόδι είναι ένα από τα πιο ευεργετικά φρούτα της φύσης και δεν θεωρείται τυχαία «υπερτροφή».
Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, κατέχει ξεχωριστή θέση στη διατροφή του ανθρώπου, όχι μόνο για τη γεύση του αλλά κυρίως για τις πολύτιμες ιδιότητές του. Σύγχρονες ιατρικές και διατροφικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η συστηματική κατανάλωσή του μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στη βελτίωση της υγείας.
Τα σημαντικά οφέλη του ροδιού
Το ρόδι είναι πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες και οι ανθοκυανίνες, που προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Η δράση αυτή συνδέεται με την επιβράδυνση της γήρανσης και τη θωράκιση του οργανισμού απέναντι σε χρόνιες παθήσεις.
Η κατανάλωσή του έχει συσχετιστεί με:
-
Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας και καλύτερη λειτουργία των αγγείων
-
Μείωση της φλεγμονής και της κακής χοληστερόλης
- Βελτιώνει τη στυτική δυσλειτουργία
-
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
-
Καλύτερη αιμάτωση και κυκλοφορία του αίματος
-
Υποστήριξη της εγκεφαλικής λειτουργίας και της μνήμης
- Συμβάλλει στην αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη
Παράλληλα, το ρόδι αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C, καλίου και φυτικών ινών, στοιχεία απαραίτητα για την καθημερινή λειτουργία του οργανισμού.
Ρόδι και πέψη – Τι δείχνουν οι ειδικοί
Οι φυτικές ίνες του ροδιού βοηθούν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλουν στην καλύτερη κινητικότητα του εντέρου. Πολλοί γιατροί τονίζουν ότι η κατανάλωση του φρούτου σε φυσική μορφή και όχι μόνο ως χυμός προσφέρει μεγαλύτερο όφελος, καθώς διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά.
Επιπλέον, ο χυμός ροδιού έχει μελετηθεί για την πιθανή προστατευτική του δράση στο στομάχι και το έντερο, αρκεί να καταναλώνεται χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.
Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Η έρευνα έχει δείξει ότι τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών του χυμού ροδιού συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της υπέρτασης.
Συμβάλλει στην αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη
Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, ασθενείς που ακολούθησαν θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη, εάν πίνουν καθημερινά 240 ml χυμού ροδιού, μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα του ειδικού προστατικού αντιγόνου (PSA), ενός δείκτη που συνδέεται με τον καρκίνο.
Βελτιώνει τη στυτική δυσλειτουργία
Η καθημερινή κατανάλωση 250ml χυμού από ρόδι βοηθά στην αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας και της ανικανότητας, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Impotence Research. Η μελέτη έδειξε ότι το 47% των συμμετεχόντων ανέφεραν βελτίωση της στύσης, συγκριτικά με το 32% όσων έλαβαν ψευδοφάρμακο. Αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα, οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα αντιοξειδωτικά του ροδιού εμποδίζουν το μόρια των ελεύθερων ριζών να διακόπτουν την κυκλοφορία του αίματος.
Καταπολεμά τη φλεγμονή
Ένα ρόδι καλύπτει το 40% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C, κάτι που σύμφωνα με τους επιστήμονες μειώνει τη χρόνια φλεγμονή, η οποία αποτελεί τη ρίζα παθήσεων, όπως ο καρκίνος, η καρδιακή νόσος και ο διαβήτης.
Τι πρέπει να προσέχουμε στην κατανάλωση ροδιού
Παρά τα σημαντικά οφέλη, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η υπερβολή μπορεί να έχει ανεπιθύμητες συνέπειες. Το ρόδι περιέχει φυσικά σάκχαρα και για τον λόγο αυτό άτομα με διαβήτη ή προβλήματα ρύθμισης σακχάρου θα πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο.
Επιπλέον:
-
Ο χυμός ροδιού μπορεί να επηρεάσει τη δράση ορισμένων φαρμάκων
-
Σε μεγάλες ποσότητες ενδέχεται να προκαλέσει φούσκωμα ή ήπιες στομαχικές ενοχλήσεις
-
Σπάνια, έχουν παρατηρηθεί αλλεργικές αντιδράσεις
Οι γιατροί συστήνουν να εντάσσεται στη διατροφή ως μέρος μιας ισορροπημένης καθημερινής διατροφής και όχι σε υπερβολικές ποσότητες.
Επίλογος – Τι προκαλεί τελικά η κατανάλωση ροδιού
Συνολικά, η κατανάλωση ροδιού προκαλεί θετικές επιδράσεις στον οργανισμό, ενισχύοντας την υγεία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό και τη γενικότερη ευεξία. Όταν καταναλώνεται σωστά, μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικός σύμμαχος υγείας. Ωστόσο, όπως κάθε τρόφιμο με έντονη δράση, απαιτεί μέτρο και σωστή ενημέρωση.
Το ρόδι δεν είναι απλώς ένα εποχιακό φρούτο ή ένα έθιμο – είναι μια φυσική πηγή ευεξίας, που αξίζει να υπάρχει στη διατροφή μας με σύνεση.
