Κοτόπουλο στο φούρνο με μουστάρδα

Καθαρίστε τις πατάτες κ κόψτε τις σε κύβους.

Πλύνετε το κοτόπουλο.

Βάλτε τα σε ένα pyrex ή ένα ταψί.

Βάλτε το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα κ το ελαιόλαδο σε ένα ποτήρι κ ανακατέψετε καλά.

Ρίξτε το μείγμα μέσα στο pyrex με το κοτόπουλο και τις πατάτες.

Ρίξτε αλάτι, πιπέρι κ ρίγανη. Προσθέστε νερό μέχρι να σκεπάσει το φαγητό.

Βάλτε το φαγητό στο φούρνο. Ψήνετε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Είναι απαραίτητο να γυρνάτε το κοτόπουλο ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

Καλή επιτυχία!!!