Κώστας Σαμαράς
Τα παιδιά που ακολουθούν κακή διατροφή διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία εθνικής έρευνας για την υγεία που διεξήχθη από το 2007 έως το 2014 με περισσότερα από 7.200 παιδιά στις Η.Π.Α. ηλικίας μεταξύ 8 και 17 ετών.
Πάνω από το ένα πέμπτο των παιδιών δεν είχαν πρόσβαση σε θρεπτικά τρόφιμα, ενώ πάνω από το 12% είχαν υψηλή αρτηριακή πίεση.
Μεταξύ των παιδιών με κακή διατροφή, το 14,4% είχε υψηλή αρτηριακή πίεση, συγκριτικά με το 11,6% των παιδιών που είχαν πρόσβαση σε θρεπτικές τροφές.
Ακόμη και όταν λήφθηκε υπόψιν η παχυσαρκία και άλλοι παράγοντες κινδύνου, η έλλειψη πρόσβασης σε θρεπτικά τρόφιμα εξακολουθούσε να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης.
«Ακόμα και στην παιδική ηλικία, η υψηλή αρτηριακή πίεση έχει σημασία», δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης Δρ Andrew Michael South, επίκουρος καθηγητής παιδιατρικής νεφρολογίας στην Ιατρική Σχολή Wake Forest στο Πανεπιστήμιο Winston-Salem, στη Βόρεια Καρολίνα των ΗΠΑ.
«Αν ως παιδί έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, αντιμετωπίζετε πολύ υψηλότερο κίνδυνο υπέρτασης ως ενήλικας. Και η υπέρταση θέτει τις βάσεις για άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας, καθώς επηρεάζει την καρδιά και τα νεφρά», εξηγεί.
Περίπου 40 εκατομμύρια Αμερικανοί, συμπεριλαμβανομένων 6 εκατομμυρίων παιδιών και εφήβων, δεν έχουν σταθερή πρόσβαση σε θρεπτικά τρόφιμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κακή ποιότητα διατροφής και αυξημένη πρόσληψη αλατιού, σύμφωνα με τους ερευνητές.
«Γνωρίζουμε ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε αλάτι έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν και να διατηρήσουν υψηλή αρτηριακή πίεση συγκριτικά με όσους καταναλώνουν κανονικές ποσότητες αλατιού», δήλωσε ο Δρ. South.
Τα αποτελέσματα της έρευνας παρουσιάστηκαν στις 6 Σεπτεμβρίου στο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας στο Σικάγο.
Πηγή: healthday.com
