Σε άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας γεμιστού ρολού κοτόπουλου προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο προϊόν, στο πλαίσιο των επίσημων εργαστηριακών ελέγχων.
Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής στο πλαίσιο του ετήσιου προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων». Τα αποτελέσματα των αναλύσεων έδειξαν ότι το προϊόν δεν πληροί τα προβλεπόμενα μικροβιολογικά κριτήρια, καθώς διαπιστώθηκε παρουσία σαλμονέλας.
Ποιο προϊόν ανακαλείται
Η ανάκληση αφορά το παρακάτω προϊόν:
Εμπορική ονομασία: «ΓΕΜΙΣΤΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ – ΥΦΑΝΤΗΣ»
Ημερομηνία ανάλωσης: 08/07/2026
Ημερομηνία ζύγισης: 24/06/2026
Παραγωγός: «Α & Χ ΥΦΑΝΤΗΣ Ανώνυμος Βιομηχανική και Εμπορική Εταιρεία»
Μετά τα ευρήματα των εργαστηριακών εξετάσεων, ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι προβλεπόμενοι έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
Τι καλούνται να κάνουν οι καταναλωτές
Ο ΕΦΕΤ απευθύνει ισχυρή σύσταση προς τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Οι πολίτες καλούνται είτε να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς είτε να το απορρίψουν, ώστε να αποφευχθεί οποιοσδήποτε κίνδυνος για την υγεία τους.
Τι είναι η σαλμονέλα και ποια συμπτώματα προκαλεί
Η σαλμονέλα είναι βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει τροφιμογενή λοίμωξη, με συνηθέστερα συμπτώματα:
Πυρετό
Διάρροια
Κοιλιακό άλγος
Ναυτία
Εμετούς
Ιδιαίτερα ευάλωτες στις επιπλοκές της λοίμωξης θεωρούνται οι ομάδες υψηλού κινδύνου, όπως τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι έγκυες γυναίκες και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές να ελέγξουν άμεσα εάν έχουν αγοράσει τη συγκεκριμένη παρτίδα και να ακολουθήσουν πιστά τις οδηγίες του, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας.



