in

Γρήγορο κέικ κούπας σε 10′ λεπτά

Συστατικά
  • 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κακάο
  • ¼ κ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • 50 γρ. γάλα
  • 20 γρ. ηλιέλαιο
  • 20 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη και επιπλέον για το σερβίρισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  • Προσθέτουμε στο μπολ το γάλα με το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
  • Παίρνουμε μια κούπα χωρητικότητας 500 ml και βάζουμε το μισό μείγμα. Καλύπτουμε με την ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα .
  • Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για 3:30 λεπτά στα 1000 watt.
  • Αν θέλουμε σερβίρουμε με έξτρα λιωμένη λευκή σοκολάτα…

πηγή


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Written Από Κώστας Σάμαρας

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Σοκολατένιες ραβδούλες πορτοκαλιού

Χριστουγεννιάτικη τούρτα με σοκολατένια δέντρα