in

Muffins μήλου εύκολα χωρίς μίξερ για όλες τις ώρες

Αρωματικά μηλαράκια τώρα το φθινόπωρο υπάρχουν σε αφθονία και τα μηλομαφινάκια τρώγονται όλες τις ώρες με καφέ ή τσάι.

Υλικά


2 αυγά

½ φλιτζάνι (τσαγιού) ζάχαρη +2 κουταλιές2 κουταλιές γιαούρτι½ φλιτζάνι γάλα½ φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη (50 γρ.)2 κγλ. μπέκιν1 πρέζα αλάτι1 ½ φλιτζάνι αλεύρι

2 μήλα σε κυβάκια1 κγλ. Κανέλα

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια, τα ενώνουμε με την κανέλα και 2 κουταλιές ζάχαρη.

Ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός τα υγρά υλικάΣε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέκιν και το αλάτι.

Ενώνουμε τα υγρά στο αλεύρι, προσθέτουμε και τα μήλα, τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και γεμίζουμε θηκούλες σιλικόνης για μάφινς.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς 25-30 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος των θηκών μας

Πηγή: daddy-cool.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Written Από Κώστας Σάμαρας

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Μακαρόνια με τυριά και μπέικον σε φόρμα

Λαχταριστά κουλουράκια Νουτέλας με 5 υλικά ετοιμα σε μόλις 10 λεπτά