in

Πάστα ταψιού !!!

Συνταγή για το παντεσπάνι :
6 αυγά,
6 κουτ.σούπας κοφτές αλεύρι,
6 κ.σ. κοφτές ζάχαρη,
4 γεμάτες κουτ.σούπας  κακάο,
λίγη βανίλια,
4 κουτ.σούπας ηλιέλαιο,
εαν δεν χρησιμοποιήσετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μπέικιν

Για το σιρόπι :
2 κούπες ζάχαρη, 2 κούπες νερό, 1 κ.σ. λεμονοχυμό , 3 κ.σ. κονιάκ


Για την κρέμα:
2 κονσέρβες φυτική σαντιγί, ένα ζαχαρούχο

Για την γκανάζ :
200 γρ. κουβερτούρα,
150 γρ. αδιάλυτο γάλα εβαπορέ,
1 κουτ.σούπας. μέλι

Το παντεσπάνι θέλει 10-15 λεπτά ψήσιμο στους 170, το ταψάκι σας να είναι περίπου 25χ40 βγάζει 16 πάστες. Καλή επιτυχία!!!!

Συνταγή από Στεφανία Σανδραμάνη-Οι χρυσοχερες-ηδες  Αρχική συνταγή Σόφη Τσιώπου

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Written Από Κώστας Σαμαράς

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Μπιφτέκια κοτόπουλου με πατάτες φούρνου !!!

Σοκολατάκια καρύδας -Σοκολάτας !!!!