in

ΠΟΙΑ ΦΑΓΗΤΑ ΕΧΟΥΝ ΣΙΔΗΡΟ ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΣΙΔΗΡΟ ΛΙΣΤΑ

Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος.

Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία (και κατά συνέπεια κούραση και αδυναμία), ενώ η χρόνια έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια κάποιου οργάνου.

Από την άλλη, η υπερβάλλουσα λήψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή βλαβερών ελεύθερων ριζών και να επηρεάσει το μεταβολισμό, προκαλώντας ζημιά σε βασικά ζωτικά όργανα, όπως την καρδιά και το συκώτι.


Επειδή όμως το σώμα μας έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει την πρόσληψη σιδήρου, η υπερβολική δόση δεν είναι και τόσο συχνό φαινόμενο και προκύπτει κυρίως μέσω συμπληρωμάτων.

Παρακάτω θα βρείτε τις τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο.

Θυμηθείτε όμως: Δεν αρκεί μόνο να καταναλώνετε τροφές με σίδηρο, αλλά να επιτρέπετε στον οργανισμό σας και να τον απορροφά. Ο καταλληλότερος τρόπος είναι να καταναλώνετε μαζί τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.

ΤΡΟΦΗ (ωμή 100 γρ.)  ΣΙΔΗΡΟΣ

ΣΥΚΩΤΙ                          14,0

ΚΑΚΑΟ ΣΚΟΝΗ              11,6

ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ               6,7

ΦΑΚΕΣ                            6,1

ΟΣΠΡΙΑ ΓΕΝΙΚΑ              5,0

ΑΡΑΚΑΣ                          4,8

ΣΟΚΟΛΑΤΑ                     4,4

ΚΡΕΑΣ ΚΑΤΣΙΚΑΣ           3,5

ΓΑΡΙΔΕΣ                          3,2

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ                     3,1

ΣΤΑΦΙΔΕΣ                       2,7

ΑΥΓΟ                               2,5

ΣΠΑΝΑΚΙ                          2,4

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ                    2,2

ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ       1,8

ΨΑΡΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ            1,6

ΨΑΡΙΑ ΠΑΧΙΑ                   1,2

ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ              1,2

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ                  0,9

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΓΕΝΙΚΑ   0,8

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Written Από Κώστας Σάμαρας

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Ακόμα να «χωνέψει» το βέτο στο Βουκουρέστι – Παρέμβαση Μπους υπέρ Σκοπίων: «“Μακεδόνες” ψηφίστε ναι στο δημοψήφισμα»

ΕΚΤΑΚΤΟ: Αγρια δολοφονία στην Κηφισιά – Γυναίκα βρέθηκε νεκρή από πυροβολισμούς στο γκαράζ της πολυκατοικίας της