Κώστας Σαμαράς
ΥΛΙΚΑ
- Ανάμεικτα πράσινα λαχανικά
- 1 αυγό βραστό
- 2 κ.σ σέλινο κομμένο σε κυβάκια
- Φέτες αγγουριού
- Πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
- Ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 2 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε λωρίδες
- 1 φέτα τυρίlight κομμένη σε κυβάκια
- ¼ αβοκάντο
Για το ντρέσιγκ:
- 1 κ.σ ντρέσιγκ με ελαιόλαδο και σύκο
- ¼ κ.σ σησαμέλαιο
- Λίγη σκόνη τζίτζερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σαλάτα και χτυπάμε τα υλικά για το ντρέσιγκ καλά.
- Προσθέτουμε τη σος στη σαλάτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
