in

Σάμαλι !!!

loading...

Από το ωραιότερο αρωματικό με μαστίχα που θα έχετε φτιάξει !!! Σάμαλι των παιδικών μας χρόνων !!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βάζουμε στο μπολ 2 κεσεδάκια γιαούρτι (200 γρ το καθένα) με 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό και τα ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα,1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη,500 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό,1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και ανακατεύουμε.


Τοποθετούμε το μείγμα σε ταψί 30χ25 το ισιώνουμε και το σκεπάζουμε για όλη νύχτα στο ψυγείο.
Την επόμενη το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο για 45 λεπτά.

ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 4 κούπες νερό,4 κούπες ζάχαρη,το χυμό και το ξύσμα 2 λεμονιών και της λεμονόκουπες. Σιροπιάζομαι και τα δυο καυτά!
Του πάει πολύ να το σερβίρουμε με παγωτάκι !!!

Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou -Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!

loading...
loading...
loading...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Written Από Κώστας Σάμαρας

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Σκορδόψωμο !!!

Γαριδομακαρονάδα με φρέσκιες γαρίδες !!!!