in

Μπισκοτένιο Χριστουγεννιάτικο Σπίτι

  • 250γρ μαλακό βούτυρο
  • 2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι σιρόπι
  • 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 3½ φλιτζάνια αλεύρι
  • ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει
  • ½ φλιτζάνι κακάο
  • 2 κ.γ. τζίντζερ
  • 2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 150γρ λευκή σοκολάτα, την οποία έχουμε λιώσει κι έχουμε αφήσει να κρυώσει
  • 50γρ λευκή σοκολάτα, θρυμματισμένη
  • 1 ασπράδι αυγού πολύ καλά χτυπημένο
  • 1½ – 2 φλιτζάνια κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη

Για τη διακόσμηση:

  • σοκολατένια κουμπάκια σε διαφορετικά χρώματα
  • ζαχαρωτά

 


Υλικά

  • βούτυρο –
  • ζάχαρη –
  • σιρόπι –
  • αβγά –
  • αλεύρι –
  • κακάο –
  • τζίντζερ –
  • μαγειρική σόδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Written Από Κώστας Σάμαρας

Παθιασμένος αναλυτής αφοσιωμένος κοινωνικός συνθέτης μέσων μαζικής ενημέρωσης. Από μικρός τα έγραφε στα ίντερνετς. Εδώ θα τον δεις να μιλάει για όλα όσα αγαπάει: Lifestyle, Lifehacks Και με πολύ πίκρα για πολιτική. Χωρίς πλάκα!

Μανιτάρια γεμιστά με Φιλαδέλφεια, μπέικον & λαχανικά!

Κέικ με αλεύρι ολικής αλέσεως